Рубрика: Առողջագիտություն

Կալորիա

Կալորիա, ջերմության քանակի արտահամակարգային միավոր։ Նշանակվում է Կկալ։

Կալորայից բացի տարածված է նաե կիլոկալորիան. 1 կկալ = 1000 կալ։

Սկզբում կալորիան սահմանվել է իբբև ջերմության այնպիսի քանակ, որն անհրաժեշտ է 1 գ ջուրը 1 °C տաքացնելու համար։ Մինչև 19-րդ դարի վերջը ո՛չ տաքացման պայմանների, ո՛չ էլ ջերմաստիճանային տիրույթի վերաբերյալ որևէ վերապահում չի արվել։ Այդ պատճառով կիրառվել են տարբեր՝ 0-, 15-, 20-, 25-աստիճանային, միջին, տերմոքիմիական և այլ կալորիաներներ։ 1934-1957 թվականներին ԽՍՀՄ-ում կիրառվել է 20-աստիճանային կիլոկալորիան, որը հավասար է (մինչև 0, 02% ի ճշտությամբ) 1 կգ ջուրը 19, 5 °C-ից մինչե 20, 5 °C տաքացնելու համար անհրաժեշտ ջերմության քանակին։

Оставьте комментарий